Papierové, bambusové a keramické výrobky súvisiace s potravinami bežne používané spotrebiteľmi zahŕňajú papierové poháre, papierové slamky, bambusové a drevené paličky a keramický riad. Ak sa tieto produkty súvisiace s potravinami dlhodobo používajú nesprávne, existuje šanca, že škodlivé látky budú migrovať do potravín, čo spôsobí problémy s bezpečnosťou potravín.
Pri príležitosti Týždňa bezpečnosti potravín v roku 2022 Štátna správa pre trhovú reguláciu s cieľom zabezpečiť bezpečnosť potravín pre verejnosť zorganizovala a zostavila päť bežne používaných tipov na nákup a používanie produktov z papiera, bambusu, dreva a keramiky v nádeji, že usmerňovať spotrebiteľov Rozumný nákup a vedecké využitie s cieľom predchádzať rizikám súvisiacim s bezpečnosťou potravín.
Papierový pohár
Papierové poháre označujú papierové nádoby používané na uchovávanie potravín alebo nápojov. Ich výhodou je nízka cena a pohodlné používanie. Bežne sa vyskytujú v domácnostiach alebo na verejných miestach. Podľa použitia sa dajú rozdeliť na poháre na studené nápoje, poháre na horúce nápoje a poháre na zmrzlinu. Pri nákupe a používaní papierových kelímkov by ste okrem toho, že by ste mali venovať pozornosť problémom s nadmerným fluorescenčným bieliacim činidlom, nedostatočnou tuhosťou tela pohára a nekvalifikovaným únikom, mali venovať pozornosť aj nasledujúcim problémom:
Nákupné tipy
1. Papierové poháre sú licencované produkty. Spotrebitelia by mali pri nákupe papierových pohárov venovať pozornosť tomu, či je na obale značka QS. Ak nie, nekupujte ich.
2. Na obale papierového pohára by mali byť podrobné informácie o produkte, ako je ochranná známka, dátum výroby, trvanlivosť, bezpečnostné opatrenia na použitie a účel atď. Spotrebitelia by si mali vybrať produkt, ktorý im vyhovuje podľa vyššie uvedeného obsahu.
3. Kvalitné papierové kelímky, vo všeobecnosti s kompletným balením a tesnením, jasná tlač písma, čisté a bez škvŕn na vnútornom a vonkajšom povrchu papierových kelímkov a spodnej časti kelímka, papierové kelímky nebudú príliš mäkké a zdeformované pri jemnom stlačení a papierových pohárov necítiť zvláštny zápach.
4. Ak existujú malé UV vychytávky, ako je malá UV baterka, môžete ožarovať a pozorovať kontaktnú plochu s nápojom. Ak je viditeľná modrá fluorescencia, mali by ste ju kupovať opatrne.
Použite návrhy
1. Papierové poháre sa ľahko namočia. Otvorené papierové poháre by sa mali skladovať na vetranom, suchom a ťažko vlhkom mieste, včas zapečatené a čo najskôr použité.
2. Poháre na horúce a studené nápoje by sa nemali miešať. Poháre na studené nápoje a poháre na zmrzlinu sú vo všeobecnosti potiahnuté jedlým voskom a nemožno ich použiť na uchovávanie horúcich nápojov. V opačnom prípade sa povrchová vosková vrstva ľahko roztopí a primieša do jedla, čo ovplyvní chuť, hygienu a bezpečnosť potravín.
3. Papierové poháre sú jednorazovým riadom a odporúča sa nepoužívať ich opakovane.
Papierové slamky
Papierové slamky sa vzťahujú na jednorazové papierové slamky na styk s potravinami, ktoré sú vyrobené z papiera spracovaného z drevnej buničiny alebo iných rastlinných vlákien ako hlavnej suroviny a sú vyrobené spájaním, navíjaním, sušením a rezaním po vytlačení alebo bez potlače. V súčasnosti sa papierové slamky, ktoré sú v obehu na trhu, delia podľa farby na farebné papierové slamky a nefarbené papierové slamky. Keď spotrebitelia kupujú a používajú papierové slamky, okrem toho, že venujú pozornosť vzhľadu a použitiu papierových slamiek, musia venovať pozornosť aj týmto problémom:
Nákupné tipy
1. Mali by ste nakupovať vyhovujúce produkty vyrábané bežnými výrobcami a zamerať sa na kontrolu, či sú etikety alebo pokyny na produktoch úplné, obsah (vrátane názvu produktu, materiálu, dodržaných bezpečnostných noriem, mena výrobcu, adresy a kontaktných informácií, dátumu výroby a dátum použitia atď.) je kompletný.
2. Odporúča sa, aby sa uprednostňovali produkty primárnej farby a produkty s nedráždivým zápachom, aby sa predišlo riziku migrácie ťažkých kovov a chemických látok do potravín, ktoré môže byť spôsobené zvyškami lepidiel, farbív a atramentov.
3. Pokúste sa vybrať produkty s nezávislým zapečateným obalom, aby ste sa vyhli rizikám, ako je mikrobiálna kontaminácia v dôsledku nesprávneho skladovania počas prepravy a obehu.
Použite návrhy
1. Pri používaní papierových slamiek sa vyhýbajte príliš dlhému kontaktu s nápojmi, ktorý po dlhodobom namáčaní prípravku spôsobí vyzrážanie chemických látok, ktoré sa prejavia na zdraví človeka.
2. Nepoužívajte papierové slamky na pitie príliš studených alebo príliš horúcich produktov. Najlepšie je vyhnúť sa používaniu horúcich nápojov, aby ste predišli riziku obarenia a urýchleniu topenia papiera.
3. V procese používania by ste sa mali vyhýbať zlým návykom, ako je hryzenie slamiek, aby ste zabránili zmiešaniu papierových zvyškov s jedlom.